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—— 深度解析 星欧-欧亿8 行业新动向
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根据最新网络舆情数据显示,泡泡玛特旗下的甜品品牌POP BAKERY即将在秦皇岛阿那亚开设首家直营门店。与以往不同的是,此次新门店将首次推出茶饮产品,预示着泡泡玛特未来可能会进一步拓展自营茶饮及咖啡系列。
秦皇岛阿那亚的官方客服表示,“泡泡玛特阿那亚门店已搭设围挡,目前正在进行装修,但具体的开业时间尚未公布。”
对此,新浪科技已向泡泡玛特官方进行核实,截至目前尚未收到回应。
通过检索,新浪科技发现泡泡玛特已在招聘平台上发布了POP BAKERY首店店长的招聘信息,月薪范围为10K-15K。同时,公司也在为阿那亚首店招募甜品副店长、甜品后厨领班及烘焙领班等职位。
值得关注的是,POP BAKERY招聘资深顾问一职的要求中指出,应聘者“必须擅长咖啡出品”,并需“按照门店SOP完成甜品出餐、摆盘及奶茶、果茶制作,确保出品的品质、颜值与效率。”
这一招聘信息清晰地传达出泡泡玛特在进入甜品烘焙领域后,未来将进一步推出自营茶饮和咖啡产品的意图。
实际上,自成立以来,POP BAKERY的扩张步伐不断加快。自2月起,快闪车已陆续在青岛、成都等地落地;3月进入南京、西安、深圳,4月5日正式宣布进驻无锡、武汉、苏州;4月10日,又在苏州、重庆、沈阳、珠海及北京等五座城市新增快闪点位。
截至5月11日,POP BAKERY在全国范围内已拥有21家主题甜品快闪点位。此外,POP BAKERY的下一步计划是进驻长春,目前公司已在该城市启动了招聘工作。(闫妍)

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责任编辑:杨赐
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